неделя, 28 декември 2008 г.

Лудите хора

Днес гледах епизод от Анатомията на Грей (повторение). В него ръката на един от хирурзите беше простреляна. Той си зададе въпросът "Какво ще правя, ако не мога да оперирам?".
Замислих се за лудите хора. Тези, които са били нормални доста дълго време. Много от тях са работили "умствена дейност". И става нещо, след което мозъкът отказва да се подчинява. Като да трепери ръката на хирург, да е счупен много кракът на спринтьор и т.н. Но когато повредата е физическа, мозъкът казва "все ще измисля нещо". А като отказва мозъкът, кой ще го каже. Много хора работят само физически, но пак мозъкът им казва, слушай шефа. А ако мозъкът не може да ти каже и това?
И дилемата. Ръката да се отреже! Тогава мозъкът казва по-добре с трепереща ръка, отколкото без ръка. А мозъка? Как да се отреже болната част? С лекарства. А те как действат? Дали не ти отрязват наистина тази част от мозъка, която е болна. Но там са и всички други неща от живота.
Все пак даже и болен в него остава малко нещо. За малко знаеш кого да слушаш, после пак не знаеш. Знаеш точно какво да правиш. После пак не знаеш. И може би знаеш, че не може да използваш мозъка. Всъщност не знам дали се казва мозък, или ум или нещо друго.

събота, 27 декември 2008 г.

Искрено и Лично, За Гинко билоба

Това е предаването Искрено и лично за гинко билоба, излъчено на 17 декември 2008. В него става въпрос за засаждане на гинко дървета, предоставени от жената от Бяла слатина, за която стана въпрос в предишното предаване по този въпрос . Аз участвах по някакъв начин в това засаждане. В Южния парк бяха засадени 89 дървета от поканените от предаването хора. Дърветата бяха малко накриво засадени без да им е направена чаша за поливане на вода около ствола. Главният плантатор на гинковци беше поканен под някакъв повод и с него всъщност дозасадихме или презасадихме дърветата отново. Аз съм участвала за 20-25% от дърветата, а той за другите.
Но освен засаждането е необходимо още 2-3 години поливане във всяка седмица на лятото, когато не вали дъжд. В този регион на парка има мнага засаждания и се виждат много загинали дървета от неполиване. Едното засаждане има даже и плоча. Зад самата плоча с възрастта, на която би трябвало да е горичката има сало едно дърво. Изглежда малко трагично, защото на нея пише "Гора на надеждата". Поливането се приема като задължение на някаква паркова организация изглежда. Аз съм виждала на някои места да се полива в парковете, но рядко и то когато им дойде реда, а не когато е наложително.
Би трябвало участниците в това засаждане да са засадили по две дръвчета. И би трябвало те да поемат и задължението за поливането на "своите" две дръвчета през следващите поне 2 лета и то във всяка суха седмица, с достатъчно количество, да речем по едно 5литрово шише на дърво. Защото това с поливането от други не е надеждно. И чак тогава като се преброят оцелелите дървета може да се излъчи предаване за това, което са направили хората по засаждането на гинко дървета. А и така трябва да бъде и в другите обществени места, особено в големите градове, където всички смятат, че за общите зелени площи някой друг трябва да се грижи.
Може би ще има снимки от следващите години от мен на новата Гинко горичка.

Реколтата в тази година (2008)

Имаше ягоди.
Нямаше много кайсии.
Нямаше домати - просто не бяха засадени, иначе засадените станаха.
Чушките не бяха най-много - по време на най-силният завръз през лятото беше много топло и сухо.
Имаше царевица - беше засадена.
Имаше рекордни добиви от жито.
Не се садят достатъчно бобови култури - много е нисък добива от декар, има много немеханизирани дейности, а цената принципно не е много по-висока от другите храни от този ранг.
Беше засаден слънчоглед - заради цената на олиото.
Имаше праскови.
Лятото беше доста сухо.
Нямаше есенни ягоди.
И оризът беше добре - беше засаден заради драстичният скок на цената.
Картофи също можеха да станат много, но заради неправилно ценово формиране нямаше много местни и имаше много вносни.
Даже лук имаше.
Все още няма засадени ябълкови градини в силна плододаваща възраст и основното количество ябълки е от внос.
Орехите вързаха и дълго време узряваха, за това са по-хубави. Същото важи за лешниците, а може би и за другите подобни ядкови, ако има съществени насаждения в България.
Роди се по-малко грозде, но беше много хубаво, защото беше много сухо и слънчево.
Гинко дърветата почти нямаха семки и събрахме всички възможни, които намерихме.
През октомври времето беше много хубаво - доста топло и без валежи.
През ноември валя сняг веднъж. Стопи се след два дни.
През декември до коледа температурата почти не падна под 2 градуса, която е средната месечна температура за София.
На Коледа заваля сняг, както си му е реда.

сряда, 17 декември 2008 г.

Рисунката на Митко - гинко

събота, 6 декември 2008 г.

Ракия


Все още е разрешено да се вари ракия за лично ползване от хората, които си жтглеждат грозде или други плодове, подходящи за ракия. Сега има спиртомери. Може да се определи много точно спиртния градус, който тече в момента, както и докога има смисъл продължава процеса по варене на ракия. Едно време се е проверявало с кибрит. Ако като излеете ракия върху горещия казан и тя се запали с горяща клечка, значи все още градусът е достатъчно висок и процеса не трябва да спира. Като вече не може да се запали изтичащата ракия е много слаба и не е добре да се слага за смесване с другата. Може да се остави за патоки или да се спре изцяло.

Печени картофи - храна и топлина


В Батак е доста студено. По мои наблюдения върху прогнозни данни като цяло е по-студено от Банско. Едно време, в четиредестте, петдесетте години на двадесети век, а може и по друго време, във всяка къща през цялата зима, във фурната на постоянно горящата печка е имало печени картофи. Сутрин като тръгвали на училище на децата им давали горещи печени картофи, които да си носят в джобовете, за да се топлят. А по-късно през деня тези картофи им били закуска.


svejo_url='[http://borianaboeva.blogspot.com/2008/12/blog-post.html]';
svejo_bgcolor='FFFFFF';
svejo_skin='standard';
svejo_theme='standard';