събота, 30 юни 2012 г.

Практика за зимнина като в България


Сок от Бъз
 Сок от бъз от Mal's Allotment

Консерви зелен фасул



Зелен фасул в буркани от From Seed to Table

петък, 29 юни 2012 г.

Цената на доматите през май 2012

Цената на доматите продължи да бъде висока, заради празниците и защото се счита, че трябва да има български домати. Времето на доматите идва, защото вече могат да се намерят достатъчно хубави домати на пазара и значително по-евтини от веригите за хранителни стоки.
Цената на доматите през април 2012
Цената на доматите през май 2011
Цената на доматите през юни 2012
Кауфланд/01май2012 - 2,99 - червени, 4.99 - розови;
Пикадили/02май2012 - 4,39 - на клонче, много зле изглеждащи;
Пазар Младост 1/02май2012 - 2.80-3.20-4,20 - в зависимост от размера; розови, дребни - 3.80;
Пикадили/03май2012 -  5,19 - на клонче, по-добри от предишния ден;
Била/04май2012 - 3,39 без 20% на всички с била карти;
Пикадили/08май2012 -  5,39 - български, червени; 5.45 - розови;
Била/09май2012 - 3,59 - червени;
Пикадили/10май2012 - 5,39 - български, червени; 5.45 - розови;
Пикадили/16май2012 - 2,95 - турски; 3,85 - български, червени; 4.85 - розови; био - 4,35 за опаковка 500гр;
Кауфланд/18май2012 - 2,99 - екстра;
Пазар Младост 1/18май2012 - 2.00-2.20 - доста големи и червени домати;
Пазар Младост 1/22май2012 - 2.00-2.20-2.40 - доста големи и червени домати;
Пикадили/23май2012 - 3,69 - гръцки; био - 4,35 за опаковка 500гр;
Кауфланд/27май2012 - 2,99 - екстра; 2,79 - турски; 3.49 - розови;
Пазар Младост 1/28май2012 - 2.00-2.40, имаше и за 1.60;
Била/30май2012 - 2,99 - червени;

четвъртък, 14 юни 2012 г.

Розовото в Странджанска Турция

Семеен хотел в Кийкьой /бивш Мидия/



При пътешествието в Турска Странджа забелязахме колко много там се харесва розовият цвят. Може да се окаже че спите в розов семеен хотел. Разбира се, че и чаршафите, с които спите да са розови.
Розови може да са къщите. Розови са фугите на джамията малката Св. София, както и замазката между камъните в оградите.
Розовите фуги на Св. София във Визе
Розова къща с дувар от камъни с розова замазка
Може розовото да не е така тачено на другите места в Турция. Тук се тачи.
Може в курортните места да е подредено по предпочитанията на европейските туристи и да не може да се забележи толкова много розово.
Не е въпросът дали ни харесва розовото. Просто по тези места нещата са така както те си ги правят за тях си и може да се видят такива, каквито са, а не напудрени за туристите.

сряда, 13 юни 2012 г.

Времето през зимата и пролетта

Тази зима беше доста студено и валя много сняг. Снегът се натрупа и си седеше до към средата на март.
В началото пролетта не беше топла. На два пъти имаше серьозен спад в температурите и слана. Но беше много сухо. Дъжд заваля чак към 20-ти май.
Зеленика, снимка на снимка от музея в Малко Търново
Въпреки, че развитието започна твърде късно растенията наваксаха. Аз го забелязах по снимките. Снимката на цвят на пауловния в Пазарджик е от 29 април в тази година, и на 7 май в предишната. Снимката на гроздето, когато цъфти е от 26 май в тази година и от 4 юни в предишната година. Вярно е, че едната седмица разлика може да е поради факта, че само през седмица си ходя и ако се заблея може да изпусна момента, но особено гроздето за една седмица преминава.
При пътешествието в Странджа хората от Малко Търново  и Бръшлян също отбелязаха, че зимата е била дълга и студена, но през пролетта растенията са се развили по-рано от друг път. И за това зелениката, която е местно ендемично цвете, е прецъфтяла и я видяхме само на снимка. Празниците посветени на нея са около 24 май.

неделя, 3 юни 2012 г.

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА: Малко Търново

Големият вриз
 ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА
Ден трети: село Бръшлян, Малко Търново, нестинарски обичай
Малко Търново

Големият вриз е символът на града. Има много легенди за него като. Може да ги прочетете, да Ви ги разкажат. Главното, което аз запомних е, че тук е имала силна растителност, а след изграждането на мраморната чешма духът на нещата е изчезнал някъде.




Камък от Мишкова нива, който е символ на печата на  музея,  който е от стоте национални обекта.
Музеят е разположен в четири отделни сгради, но се базира главно на снимков материал.



Снимки от Евренозово
 От снимките в музея може да научите къде другаде да отдете в околността.
Снимки от разкопките на Мишкова нива
Животинско и растително богатство
Има поне още десетина места, на които трябва да се отиде и не са част от това пътешествие.
Може да пробвате да познаете дървото по кората му











Има и малки елементи на интерактивност.
Битовите предмети и тук и в село Бръшлян може да се видят на живо.
Може да се видят и отделни стари къщи, но след толкова много в Бръшлян не им обърнах внимание.
Виж още:
Град Визе
Скалнен манастир "Св. Никола"
старинен град Кийкьой /бивш Мидия/
нестинарски обичай, село Българи, празника на св. Константин и Елена "стар стил"
село Бръшлян
Водопадът Докузак
тракийско мегалитно светилище Бегликташ

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА: нестинарски обичай

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА
Ден трети: село Бръшлян, Малко Търново, нестинарски обичай
нестинарски обичай, село Българи, празника на св. Константин и Елена "стар стил"
Жаравата се продклажда дълго време
Хората също се подклаждат от изпълнението на сцената
Дори се подхранват



И по време на самият танц всичко е много тъмно, а ние хората далече. Това е единствената снимка, на която се вижда нещо

някой успяват да изкарат цял танц
и настава едно шматкане































И накрая всички от публиката могат да пробват.







Виж още:
Град Визе
Скалнен манастир "Св. Никола"
старинен град Кийкьой /бивш Мидия/
Село Бръшлян

събота, 2 юни 2012 г.

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА: пещера Дупница

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА
Ден втори: град Визе и пещера Дупница
пещера Дупница

*
долната част
В долната част на пещерата няма много образувания, но камъните също са хубави
От по-високата, горна част

при изхода
Виж още:
Град Визе
Скалнен манастир "Св. Никола"
старинен град Кийкьой /бивш Мидия/
Село Бръшлян
 нестинарски обичай, село Българи, празника на св. Константин и Елена "стар стил"

петък, 1 юни 2012 г.

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА: старинен град Кийкьой /бивш Мидия/

ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА
Ден първи: скален манастир „Св.Никола” и старинния град Кийкьой /бивш Мидия/
Старинен град Кийкьой /бивш Мидия/
Пристанището

Пристанището е доста голямо.
Стара къща, реновирана



Стара къща, разрушена


Стари къщи, които са обитаеми и изглеждат все още в стария си вид



Стара къща с различни видове "реновиране"


Къща, която е обитаема, въпреки външния и вид
Голяма част от старите къщи са обновени частично с допълнителни елементи като мазилки, ламаринени обшивки, дори алуминиева дограма







Друга част от старите къщи са изоставени. Чудех се как толкова лесно си оставят къщите. Сетих се, че и при нас има изоставени, но времето, което е минало от изоставянето може би е било повече. При нас вероятно е от последните 10-15 години, а при тях е отдавна.



Малък покрив със поне 11 комина

Някои къщи изглеждат стари и почти без съвременни добaвки.
Там имаше доста бездомни кучета.








Къща, която има добавки от всякакъв вид.










Виж още ПЪТЕШЕСТВИЕ В БЪЛГАРСКА И ТУРСКА СТРАНДЖА: Скалнен манастир Св. Никола
пещера Дупница