неделя, 24 февруари 2013 г.

Лесно ли се живее по време на криза? ...

Българите под  лесен живот си представят живота в САЩ, а не в Китай, който не е в криза. И САЩ са в криза.
Но всички си представят, че тяхната професия там се цени повече от средното ниво. Всички като се започне от лекари и медицински работници, учени, учители, инженери, земеделци, хората в туризма, дори автомонтьори. Поже би само продавачите не мислят тякя, но те не са учили за продавачи, а са станали такива защото не са си намерили друга работа, и също си представят, че ще работят нещо, което е това, за което са учили. Но там, както и всяка друга държава хората със "средни доходи" са голям процент от населението. Не знам какво е среден доход за САЩ, той е твърде много в сравнение с тук, но и там няма да се окаже, че си по-добре от съседа. Още повече, че мястото, където живееш се определя от доходите ти, а не от социалното положение, образованието ти, или това на родителите ти.
Освен това българите не са склонни да спазват правилата. Например правилата за движение по пътищата и от шофьори и от пешеходци, правилата, въведени за създаване на ред на обществените места, плащането на пари за лицензен на софтуер, филми, музика, плащането на акциз за цигари и алкохол и подобни правила.
И какво би се получило, ако се окажем американци? Ще забогатеем малко, ще си купим по бързи коли, ще ходим на екстремни забавления. И с тази идея да не спазваме правилата често ще се оказваме катастрофирали, отнесени от бързея, удавени, изядени от акула, паднали от скалите, ударили се в друг малък самолет или просто в планината.
Спомням си един разказ на една девойка от отбора по математика за олимпиадата в Австралия. Отишли да карат бобслей - там явно може за забавление. По трасето на завоите пишело да намалиш. Те се пуснали веднъж и спазвали тези инструкции. На втория път отхлабили спазването. На третия още повече. След третата обиколка всеки един от отбора бил контузен, от леко до счупена ръка.
Добре, че не може да се окажем изведнъж в американската система. Трябва да дораснем до нея.

събота, 23 февруари 2013 г.

Лесно ли се живее по време на криза?

Този въпрос ми го зададоха преди няколко седмици по пътя.
Аз се замислих по отношение на него.
Зададен така се предполага, че отговорът трябва да е "трудно".
А погледнат по друг начин?
Кои не са в криза в момента?
Например китайците. Те са в период на икономически растеж. Кой от вас иска да живее като китайците?
А ние кога не сме били в криза (икономическа)? В периодите, когато е било известно, че в най-скоро време ще избухне война. Като се замислих това важи и за другите държави. Дали може да си представи какво биха казали българите или немците през 1939 година, когато се сочи като време за най-голяма икономическа мощ на България за това дали се живее лесно по време на икономически растеж. А какво биха казали като са знаели, че всеки момент може да започне война.
А какво биха казали хората живели във всички страни, който са били в Студената война по нейно време? И тогава е имало икономически подем.
Изглежда трябва да има война, за да има икономически растеж. Или да има друга стратегическа цел, която не може да бъде индивидуалното икономическо забогатяване на хората (каквито са исканията на хората в момента). Те винаги ще искат още. Може да бъде завладяването на Луната или на Марс. Но в настоящия момент на всички им изглежда налудничаво, въпреки, че аз бих избрала точно това. Хората обичат да воюват и да завладява. Правят го в къщи, на работа или се забавляват с игри, в които се прави това.
Но стратегическата цел завладяване на територии вече е противочовешка. А завладяването на нови пазари си е просто заробване. Все едно това, от което постоянно се оплакваме, че правят важните държави от Европейски съюз или САЩ, нещо като монополите за тока, от които страдаме.
Каква ли може да бъде нашата стратегическа цел?


неделя, 17 февруари 2013 г.

Garden Bloggers' Bloom Day - Февруари 2013: Най-бедния месец

През февруари в градината:едно малко синьо цвете
Оказва се, че февруари е най-бедния на цветове месец или поне на мен ми се получи най-бедния Garden Bloggers' Bloom Day.






През февруари в градината: глухарче


Цветята, които снимах не са градински, те са плевели в градината, но само такива имаше.











Дрян

Даже и кокичетата са попрецъфтели.

Поне цветовете на дърветата са на плодни дървета.
Реса на лешник

И от домашните само азалията цъфти по това време.






мъх










азалия

събота, 16 февруари 2013 г.

Аграрен календар: Резитба на лозето

Аграрен календар: Резитба на лозето след Трифон Зарезан
По нов стил Трифон Зарезан е на 1 февруари, но тогава е рано за резитба на лозята. След 14 февруари вече е добре.

неделя, 10 февруари 2013 г.

Реколтата през 2012 година

реколта 2012
През зимата имаше много промоции на цитрусови плодове, включително помело. Имаше доста евтино китайско зеле. Цяла зима имаше и карфиол, на не висока цена, а карфиола е от по-студения регион, не от цитрусовия, което значи, че е бил добър в реколтата от 2011 година.
През май и юни валя много, скапа ягодите и черешите, навсякъде в България.
Не съм видяла големи количества кайсии, дори прасковите не бяха много.
По-скоро вече има доста български ябълки. Не следя ябълките в суперите , за да видя от къде са, но можете да намерите български ябълки.
Цената на доматите през лятото беше двойна в сравнение с предишната година. Просто вече няма кой да сади домати за пазара у нас. Лятото беше твърде топло и доматите, въпреки, че са топлолюбиви не издържаха. Хората, които имаха много по-късни домати ядоха домати, другите - не.
През това лято имаше световна криза за царевица, заради ниските реколти на големите производители, на първо място в САЩ. Забелязах, че в оризищата край Пазарджик, Звъничево, като редуваща се култура имаше царевица. Понеже знам, че целия регион с оризищата се стопанисва от един човек, то базирайки се и на предишните ми наблюдения той има много силен аграрен нюх. Трябва да питате него какво да садите догодина.
Въпреки, че царевицата не стана заради лятната суша, и аз съм видяла повече засадена с царевица територия от предишните две-три години.
Реколта 2012
След субсидирания посев на картофи за 2011 в следващата нямаше и картофите отново са на цена 1.50 през зимата.
Карфиолът също е скъп. При него винаги има редуване на скъпа и евтина година.
Гроздето също стана хубаво, защото беше много слънчево, топло и без валежи. Не знам дали е станало без изобщо никакво поливане, както се прави често при него. Вече не се забелязват проблеми с изкупуването на гроздето. Сигурно лозовите градини, които се бяха запазили от преди 10 ноември намаляват, а нови садят само винопроизводителите. Дори някъде да има грозде за вино, то има кандидати от други страни. И тази година във винарските държави времето беше по-дъждовно. Дъждовно беше в Полша, както и в Англия.
За разлика от предишната година през октомври и ноември дневната температура не беше толкова висока, но нощем почти не падаше под нулата. Доматите успяха да оцелеят до 27 ноември. Но в тези два месеца практически не валя дъжд. Всъщност валя дъжд само в София, и температурата падаше под нулата само в София и за това хората могат да са останали с впечатление, че всичко е наред, но в районите, където се гледат нещата не беше така.
Дъжд заваля през декември и житото някак си успя да поникне и да стане дори по-хубаво от предишната година по това време. Аз дори не помня каква беше реколтата от житото у нас, заради многото написани и изговорени неща за кризата с царевицата и въобще продоволствената криза в световен мащаб.
През тази година съм  виждала крави и овце през прозореца, докато пътувах. Млякото и млечните продукти не намалиха цената си, но не е и поскъпнало. Поскъпна месото. Особено, в сравнение с цените им в началото на 2011.



събота, 9 февруари 2013 г.

Аграрен календар: Ориентирайте се по цветята

Какво може да направите за вашата градина през февруари?
Това е една статия от блога Garden Lady.

Точките 9 и 10 са следните:

9. Когато видите първият цъфнал минзухар, това е времето за пресаждане на марулята, зелето и лука; покрийте ги заради нощните студове.
10. Когато цъфнат форзицията (онзи  храст, за който всички се сещат първо като се каже жълт храст) и нарцисите е време за засаждане на граха.

Така по-лесно се определя времето. Тези растения са почти диви, живеят целогодишно навън и при тях няма грешки и лоша реколта.

неделя, 3 февруари 2013 г.

Цената на доматите през януари 2013

Най-странното нещо, което забелязах, че на всички розови домати пишеше, че са български, а червените бяха от Турция, Търция, Испания, а може и от другаде, но не и от България.
Иначе все пак ритуално ядох в новата година от тези домати, които са лично производство.

Цената на доматите през декември 2012

Цената на доматите през януари 2012

Цената на доматите през февруари 2013
Била/02януари2013 - 2,99 - червени; 2,89 - червени Клевър, опаковани; 4,49 - био, опаковка 500гр; 3,99 - био Чери, опаковка 250гр;
Била/06януари2013 - 3,19 - червени; 2,99 - червени Клевър, опаковани; 4,99 - розови, опаковани; 4,49 - био, опаковка 500гр; 3,99 - био Чери, опаковка 250гр;
Пикадили/07януари2013 - 3,49 - червени, турски на кг; 3,99 - червени, български, опаковани; 7,65 - лилави, опаковка 500гр;
Кауфланд/08януари2013 - 2,89 - червени;
Пикадили/09януари2013 - 3,99 - червени, гръцки на кг; 5,65 - розови, български, опаковани; 7,65 - лилави, опаковка 500гр;
Женски Пазар/10януари2013 - 1,00 - червени на сергия; 2,00 - червени в павилион, от към Екзарх Йосиф;
Била/14януари2013 - 2,99 - червени, намалени; 2,99 - червени Клевър, опаковани;
Била/19януари2013 - 3,19 - червени; 2,99 - червени Клевър, опаковани; 2,89 - розови, продълговати Рома, опаковка 500гр; 2,99 - дребни, червени, на клонче, опаковка 500гр;
Кауфланд/19януари2013 - 2,89 - червени; 3,99 - жълти, Чери, опаковка 250гр;
Пикадили/21януари2013 - 3,39 - червени, на кг; 5,65 - розови, български, опаковани;
Лидл/22януари2013 - 2,99 - червени;
Пикадили/23януари2013 - 3,39 - червени, на кг; 5,65 - розови, български, опаковани; 4,65 - био, Чери, опаковка 250гр;
Кауфланд/23януари2013 - 2,99 - червени, много кофти;
Кауфланд/27януари2013 - 2,99 - червени; 4,79 - розови;
Пикадили/29януари2013 - 2,79 - червени, на кг, намалени по брошура;
 

петък, 1 февруари 2013 г.

Цветята на дъждовната гора

За книгата от мен.
От нея се научих как се оглежа мери джейн.
Книга: Цветята на дъждовната гора
Естествено беше всички цветя от книгата да са малко действащи на психиката, а не толкова, че са редки. Ако не друго то с трудното им отглеждане или с това, че са отровни в неправилното количество или приложение. Според мен много повече хора имат заложби да отгледат резница или поне хората у нас. Ако са такива, които са решили да отглеждат нещо и са стигнали до четене на книга, списание или човек, от които да вземат нещото успяват. Но у нас не спазват инструкциите, а ги модифицират. Прилагат допълнително, спомних си баба/мама как го правеше, съседката го прави по друг начин, или по инструкции, но с добавки за улеснение. Може би в Ню Йорк приемствеността за отглеждане на растения от градските хора е прекъсната по-назад във времето, отколкото тук. А и американците много стриктно спазват инструкциите. Но у нас много малко хора биха забелязали "зелена пералня" или еквивалента в центъра на София.
В книгата има описани сексуални сценки, вероятно приличащи или повлияни от съдържанието на книгите за нюансите на сивото. А това е търсено в момента, това е шир потребата в книгата. Все пак, ако искаш да продаваш книги трябва да пишеш достатъчно ширпотребно.
Оказа се, че аз и Ина, от която ми е подарък книгата, сме чели книгата различно
На моето първо изказване тя каза
Marijuana? Az ne moga da se setq… za dyjdovnata gora govorim, nali? Kategori4no en moga da si spomnq.
Може би хората, които са в моя кръг на общуване, както и в нейния имат индивидуалистичен подход към нещата. Това дококото сиспомням е етап от развитието в някое от психологическите течения.
Според мен при отглеждането на растания най-забележителното е сезонността и цикличността. Ако не успееш може просто да пробваш отново другата година. Но ако не успееш не може да пробваш по-рано. И така човек очаква следващата година с идеите как ще направи нещата по-добре, а те може да станат и по-зле. Но все пак има още много цикъла, но не безкрай в отделния човешки живот.
Дори за резниците има сезони за вкореняване. Все пак, ако прочетете книгата и се вдъхновите от примера моят съвет е, че най-важно е да се спазва сезона за вкореняване. Ако Ви кажат, че не трябва друг да я вижда, както е в книгата, може да е прищевка на продавача, но може да се заразява лесно от бактерии и микроорганизми. Така се прави, защото ако нещо изглежда мистично е по-интересно. И нали всички трябва да си пазят ноу-хаото.